21.11.2010

Ringeblumma ja muita syksyn kukkia

Muistan, kun aikoinani Skotlannissa au pairina ollessani perheen äiti muisti aina muistuttaa, että jos ulkona on hieno ilma, on siitä nautittava. Sisätöitä voi tehdä sateellakin. Siitä lähtien olen yrittänyt pitää asian mielessäni. Tosin sisätöiden teko saattaa nykyisin unohtua jopa sateella.

Luontoihminen on tainnut tuoda sisätyöt ulos ja unohtanut kiireessään tuolinsa polun varteen.

Pitäisikö sanoa, että "voikukkakin kukkii vielä marraskuussa" vai "taitaa olla kevät tulossa, kun voikukkakin kukkii"?

Eilen oli niin hieno ilma, että ulos oli lähdettävä. Ensin koirien kanssa pitkälle lenkille pitkin lähikylien peltoja ja sen jälkeen siirryin siivoamaan puutarhasta lakastuneita kukkia pois. Puutarhan siivoamisen olisin voinut tehdä jo muutama viikko sitten, mutta on ollut niin kovin sateista viime aikoina, ettei puutarhaan ole edes kumisaappaat jalassa viitsinyt mennä.

Vielä riittää siivottavaa. Ruukut on tyhjennettävä ja kannettava kellariin. Rikki ne pihalla menvät vaikkei pakkasta olisikaan. Kurkkuyrtti ja kehäkukka jaksavat kukkia marraskuussakin.

Mitähän tekisin kasvimaan yli puolimetrisistä mangoldeista? Välillä käytän muutaman lehden vihannespataan, mutta mitään kunnon ruokaa en kasvista osaa tehdä. Pelargoniat ovat toinen murheenkryyni. En viitsisi heittää kasveja pois, kun vieläkin kukkivat. Taidan kantaa ne vintille odottamaan kevättä niin kuin viime syksynäkin. Pitäisikö ne leikata nyt vai vasta keväällä?

Lähes viimeiset kehäkukat pääsivät sisälle maljakkoon. Ne jaksavat kukkia samoilla paikoilla vuodesta toiseen.

On tainnut maajussiltakin jäädä pellon syyssiivous kesken.

Aina niin ahkera naakkaparvi huolehtii tästä pellosta.

P.S. Tuo otsikon ringeblumma on pappani peruja. Hän oli ruotsia äidinkielenään puhuva puutarhuri, jolta olen kukkien nimiä oppinut. Ringeblumma on minulle oikeasti ringeblumma eikä mikään kehäkukka ja viola on viola (lausutaan: viula) eikä orvokki.

6 kommenttia:

Stazzy kirjoitti...

Mangoldeista?

Tourte de blettes!

Se makea versio, ohjeita löytyy varmaan muitakin, mutta tässä yksi:
http://www.saveursdumonde.net/recettes/tourte-de-blettes/
Tuo on ihan käsittämättömän äkkimakeaa, mutta niiiin hyvää.

Tai sitten ihan vain keität niitä hetken, ja teet pehmeinneistä lehdistä uunigratiinin. Joko ihan juustolla siltään, tai johonkin sekoittaen.

Unelma kirjoitti...

Kauniita kuvia syksyn viimeisistä kukista. Meillä ringeblummat ovat jo lumen alla.
Minun isoäitini oli ihan suomenkielinen, mutta hänenkin pihassaan kukkivat ringeblummat ja tikkerberit tuottivat runsasta marjasatoa. :)

vilukissi kirjoitti...

siis mitä..aivan kuin teillä olisi vielä täysi kesä!? Kehäkukka, ringelblumma on lempikukkani, auringonkukan kaveri.

Tuija kirjoitti...

Anteeksi kaikille, kun vasta nyt kommentteihin vastaan.

Stazzy: tein uunissa gratiinia juuston kera ja hyvää tuli. Ensi vuonna kokeilen tuota makeaa vaihtoehtoa.

Unelma: taitaapa ringeblumma olevan yleissuomalainen nimi kehäkukalle :)

vilukissi: ei ole enää kesä, ei. Luntakin taitaa juuri nyt tuprutella. Minä ripottelen ringeblumman terälehtiä salaatin joukkoon ja leivän päälle ja...

vilukissi kirjoitti...

Jouluista oloa ja iloa ja sielujen rauhaa!

toivottaa Vilukissi pesueineen

Tuija kirjoitti...

Kiitos vilukissi. Joulurauhaa sinnekin.